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年俗“摘自南方周末”

  衣服为什么里朝内面朝外穿？过年为什么吃饺子？为什么大部分人右手持筷？…………这些我们生活中最自然的状态，在今天人们的眼里，早已经失去了其中的符号表征。只有真的要穷根究底的时候，我们才意识到它们都属于民俗。
     很多东西当你意识到它不存在的时候，它那么就真的已经消失了，就像它从来不曾存在一样；要么正处在有与无的边缘，缩于这世界的某个角落，然后只留下让后人唏嘘的痕迹。春节民俗的很多内容，无疑就是这样的东西。
    民俗是一种来自民间，传承于民间，规范民间，又深藏在民间的行为、语言和心理中的基本力量。每个人总要在一定的空间中扮演一定的角色，而民俗的意义就在于此，它归纳并影响了人类的习惯的传承。当人们参与代表一定符号的活动时，或许就在无意识中承认了活动确认的社会关系和秩序，并承认与其他人共享的观念和信念。
    传统意义上的过年是一个民俗的集合，它集中了诸如祭天、敬神、祭祖的礼仪。虽然，由于时过境迁的原因，其中的某些要素，包括形式也发生了变异，但内容依然有传承的影子。古代意义上的过年是从腊廿三开始到正月初五，有的到正月十八。
     祭灶：或称“谢灶”可年作春节开始的第一道仪式。祭灶一般是腊月廿四前后，有“官三民四船家五”的说法。相传这一天是诸神要返回天庭述职，灶君掌管人间衣食，所以人们就兴起祭灶的仪式，供品包括生果，烧肉及一些斋菜，而汤丸和麦芽糖是必备的。仪式方面在灶头放齐供品后，便焚香敬拜心中祈求来年衣食丰足及身体健康，之后烧衣及洒酒，最好将一些汤丸放在炉灶上，或将麦芽糖放在灶君碑的金漆字上。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一齐升天。有的地方，则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，边同纸马和草料，点火焚烧。院子里被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告。
       送灶神时，有的地方尚有乞丐数名乔装打扮，挨家挨户唱送灶君歌，名为“送灶神”，以此换取食物。
    扫尘：或曰“洗邋遢”，北称“扫房”，南叫“掸尘”，有“除陈布新”之意。其实就是节前大扫除。必须在祭灶后进行，直到大年夜，有的地方定为腊月廿八，般全家动手，务必将往年的不如意全部扫走，而自身更要洁净，可消灾祛病。
    贴挥春：“福”字，春联，年画等。贴挥春一般选择偶数，但四除外。此外，还要留意字词的使用避免与家人的生肖相冲。
    送年：年三十是一年的最后一天，这天具有感恩和团圆的意义。当天下午就要开始送年的仪式，收拾好祭桌摆上五牲和各种年{米果}以供奉诸神，之后便是拜祖先，谢神祈求来年平安大吉。
    守岁和压岁钱：三十晚上，一家个吃团圆饭，吃菜时由头到尾，代表长长久久，吃鱼要故意剩一点，意为年年有余。年饭后初一，晚辈先向长辈拜年长辈派发压岁钱。旧时认为守岁使双亲长寿，到子夜时十二点燃放鞭炮，庆祝新年到来
    初一祭祖是很重要的习俗，一般在子时要在祖先的神位上放些红枣，花生糖及生果等。一家人烧香祭拜，完毕后才是拜年先向长辈拜年，然后是亲友互拜。年初一不扫地，倒垃圾，不说不吉利的话，不要打烂碗碟和盆具。
    初二，是了嫁女儿回娘家的时候，吃元宝汤，也就是馄饨。
    初三赤口，各人留在家中，不出外团拜，恐防招口舌是非。民间传说初三是老鼠娶亲日，为免搔扰，不能熬夜，还要在地上撒些盐米。
    初四接财神，相传年廿四送神返天庭，年初是就是诸神从天庭返人间这时，所谓“送神早，接神迟”所以送神就要一大早就开始，而接神则在初四下午接也不迟。
    初五启市，年初五俗称“破五隔开”照例还要吃饺子，这时要将供奉神位的供品收起，大派开工利是给员工，过年禁忌解除，垃圾可倒，稀饭可吃，刀剪可动。  
    初六送穷，意为祭送穷鬼。一般是象征性给穷鬼准备干粮和车马。
    初七人日，食“定羹”煮七种菜为羹。
    初八顺星，从星聚会之期，要拜星君黄昏后点四十九盏灯，摆天地桌，灯散放各处，叫散灯。
    初九祭玉皇祭天宫。
     十三至十七为元宵佳节。十三在厨下点灯，名为试灯，十四搭彩篷，迎紫姑神，正月十五是元宵的正日子。道教中管十五叫上元，是天官生日，这一天还有很多祈子的习俗，江苏有打妇求子的习俗，广东有偷生菜的习俗，北京可到正阳门摸门钉。十八收灯。